マクロビオティックについての知識を得る

この講座はマクロビオティックについて学び、マクロビオティックコンサルタントになるための手助けとなるものです。
まず皆様が思う事は「マクロビオティックってなに？」という疑問でしょう。簡単に言うとマクロビオティックとは、玄米や穀物類を中心に調理される食生活法・食事療法のことです。

この資格を勉強・取得すれば、ただ資格を得るという結果だけでなく日々の食事に取り入れてより健康な体を作る事も可能ですし、飲食店など食品関連のお仕事をしている方には新メニューの開発や助言に役立てる可能性が大いにあります。

勉強することへの不安

知識を得ようとする際、何かしらの予備知識があるのとないのではモチベーションの差が開いてきます。
たとえば野球のルールを詳しく習う時、少しでもプレイしているところを見た事がある人と名前も初めて聞いたという人では始める時点で差が生まれて来ます。そして習い始めても前者は後者の一歩先を進んでいくでしょう。
なぜこのようなことになるのか？　後者は「全く分からない」状態だからです。
何も知らない状態だとどの知識を得ればいいのか、本当にその知識があっているのかもわかりません。そもそも知らない事に興味を持つのかすらも分からないので、足踏みする人も多くいるでしょう。
ですがここではそんな不安を取り除いて、楽しく学んでいただくことをおすすめします。
何事も楽しんで行った方が習得が早いものですが、それは勉強に対しても言える事です。このカリキュラムでは、皆さんが楽しみながらマクロビオティックの知識を学んでいただけるテキストとなっていますが、所々難しくてわかりにくいところもあるでしょう。
そんなときには、皆さんが大好きで楽しいことをしてみましょう。
そう、実際にマクロビオティックの食事を食べてみることです。
上記の野球の例でも、野球のルールを学んだらすぐに実際に野球を行ったり見たりすると、より楽しく理解できるようになりますよね。
本講座で学んだ知識を確認しながら、マクロビオティックのお店に訪れてみてはいかがでしょうか。

食材はどうやって手に入れる？

「マクロビオティックって難しそう..」
「マクロビオティックに使われる食材なんてそうそう手に入らないのでは？」と不安に思う方もいらっしゃると思いますが、安心してください。
普段耳にしない言葉だというだけで、マクロビオティックで基本的に使われる食材は穀物類です。玄米や米・小麦などと言った私たちが普段主食として摂取する食材を中心として献立を作るので、いつもの食事に取り入れる事は比較的簡単です。
 

マクロビオティックコンサルタント資格取得講座とは

などなど、食に興味がある方なら必ず楽しんでいただける内容になっています。
日々を健康に過ごし、より良い生活を送るためにも
マクロビオティックコンサルタントとしてしっかり学んで行きましょう！